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第87章 不讲道理的小花

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量十足!鹌鹑蛋+卤鸡蛋,双蛋骑脸!我们这碗面本身的分量不多,我这两片肉两个蛋加上去,一下子就弥补了分量不足的缺点。”

  李泽点点头,看来盖子的思路和自己的区别很大。

  盖子还是厚道啊!注重拉面分量的扎实!

  那么查看一下相性。

  相性:加肉,浓郁+3,分量+10。

  相性:鸡蛋乐园,浓郁+3,分量+10.

  不愧为荤菜王,两片肉两颗蛋,直接让分量飙升了20多!

  但是李泽始终觉得,这样似乎不太好。

  爆炸茶面这是提升的拉面,让客人吃的太饱,那还提什么神啊?利用加肉来堆积分量,浓郁才加了6点,没用啊!

  两位厨师的配菜都看了,李泽又来到了小花这边。

  不愧为心灵手巧的女孩子!

  在之前李泽教育小花,配菜的搭配美观也很重要之后,小花现在就变得很注重配菜的美学程度了。

  在小花的拉面里,先是均匀的撒上了一圈韭菜,组成了一个大圆圈。

  在韭菜大圆圈的内部,又是一个海苔组成的小圈。

  然后在海苔组成的小圈内部,又是一片被切成鲤鱼形状的鱼糕。

  而李泽还注意到,在拉面的下方,被掩盖的地方,有那么一片被挡住的叉烧肉。叉烧肉的大部分被挡住,这样不影响美观,但又很显眼的露出了一部分,让客人清楚这面里是加了肉的。

  整体看下来,小花的这种细心搭配,的确是最好看的。

  但光有好看也不行,决定配菜是否成功,最重要的还是相性。

  小花毕竟不是专业的厨师,估计相性也不咋样吧?

  不抱期望的看了看相性,李泽瞬间就斯巴达了!

  相性:营养均衡,领导性+5。

  相性:海苔鱼糕套餐,浓郁+5。

  相性:叉烧鱼糕套餐,香味+5。

  相性:王道,香味+20。

  相性:王道,浓郁+20。

  李泽惊讶的瞪大了眼睛!

  本来李泽对小花是不抱太大期望的,因为小花毕竟不是厨师。

  但万万没想到,小花搭配的配菜,竟然有如此强横不讲道理的属性!

  五个相性!

  总共增加了25的浓郁,25的香味,还有5点领导性!

  总共增加了50多点属性,讲道理,这真有点不讲道理!
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