2109 鸠占

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市里比一场，只有市前两名才有资格去省里比赛，压力可不小。”

    王刚自信道:“师兄放心，我肯定不能给咱二食堂丢人。”

    姚国发笑道:“以你现在的手艺，只要不发挥失常，市里的比赛应该没问题。”

    王刚现在所处的城市，只是东北一个小地方，手艺高的厨师不多，这也是姚国发对王刚有信心的原因。

    “行，那师兄，我先去干活了，晚上的招待餐，我下午把餐单列出来，给你过目。”

    “你伤还没好透，中午的活就交给苏猴和秦师傅，你重点是准备晚上的招待餐，把几位领导招待好，你比赛的名额就有了。”姚国发说道。

    “放心吧！师兄，我一定给你搞的妥妥当当。”

    姚国发亲自把王刚送回后厨，并且叮嘱苏猴和秦师傅，不让王刚干重活。

    秦师傅知道王刚现在是姚国发的宝贝疙瘩，自然满口答应。

    苏猴虽然不甘心，但也知道自己厨艺不如人，只能咽下这口气。

    就这样，在中午最忙的时候，王刚公然偷懒，搬了一把椅子坐在后面，不过他也不是不干活，而是光动嘴不动手。

    “六子，再备十份干切牛肉。”

    “秦师傅，六桌的客人催菜，你帮忙先做一道锅包肉。”

    “小李，你土豆切快点。”

    王刚好像一个行政总厨，在后厨指挥工作，刚开始苏猴还有点不服气，可后来发现在王刚的指点下，后厨人员分配更加合理，出餐速度明显变快，自己干的也轻松不少，最后不得不听从安排。

    姚国发中午的时候一直在观察后厨动态，发现王刚的作用后，立刻眼前一亮。

    “师弟这哪是开窍，简直就是打通任督二脉呀！”姚国发感叹道:“以后后厨就能完全交给他，我只要多关注前面就好。”

    姚国发放心的离开，王刚忙完中午饭点，到下午五点钟前有几个小时的休息时间。

    王刚一早就把招待餐的餐单写好，交给姚国发过目。

    “咦，师弟，你这菜单横跨川粤淮扬，你能行吗？”姚国发看到菜单就问道。

    “师兄，你放心吧！这些都是我有把握

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