820 蜀中_逍遥小军侯 首页

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820 蜀中

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厅中暂歇喝茶。

  祝修远和李继业聊着盐井作坊的历史。

  李卿奴和董淑贞则保持了安静,她们都没有说话。

  一盏茶喝完后。

  “李兄,事不宜迟,我们这就开始吧,早点了结此事,我们就能早日松口气。”祝修远起身。

  “如此就有劳祝兄了!”李继业也起身,长施了一礼。

  “李兄不必客气……”

  扶起李继业后,祝修远想了想又说:“我虽有大致的方法,但刚开始,我还想亲眼看一看煮盐的过程。”

  “好,祝兄请稍等,我马上就去安排……”

  古代的盐大概可以分为三类。

  海盐。

  井盐

  还有矿盐。

  提纯海盐的一系列流程,祝修远自然烂熟于胸。

  至于井盐的提取流程,祝修远也知道一点,算是一知半解。

  不过,祝修远知道其中最重要的一个步骤——

  添加豆浆。

  在当下还没有被发明出来。

  盐井中的卤水比较特殊,与海水所制的卤水不同,它需要添加豆浆以去除杂质,这是井盐发展史上最为重要的一步之一。

  祝修远大老远来此,就是为了把这个技巧传授给他们。

  装模作样的看完了熬煮卤水的过程后,祝修远凝眉沉思一番,很快,便将“添加豆浆以去除杂质”的方法道出。

  “豆浆?!”

  众人都惊呆了。

  豆浆与卤水,完全是两种风马牛不相及的东西,祝修远怎么就将它们联想到一块儿去了呢?

  “祝兄,往卤水中添加豆浆当真能行?”李继业问出了大家心中的疑惑。

  “此乃我从海外听得的秘方,未曾尝试过,并不敢保证一定能成。所以需要尝试,慢慢摸索出一套具体的章程来。”

  当下,李继业亲自安排,一边着人准备好卤水,一边着人去磨豆浆……

  整个福义井作坊都忙碌了起来。

  ……

  ……

  陈国京城。

  金陵王府。

  自一个月前神雷侯府大喜之日,金陵王捣乱,并被陈皇罚禁足一年之后,时间已经过去了整整一个月。

  
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